СОСТАВ: закваска — 350 г мука ржаная грубого помола тип 2000 — 200 г мука ржаная тип 720 — 600 г вода — 650 мл

Бутерброд с авокадо СОСТАВ: тост цельнозерновой — 1 шт авокадо — 30 гр гранат — несколько зерен сыр козий — по вкусу цельнозерновой тост подсушить

Ягодный смузи с овсянкой СОСТАВ 1 порции: хлопья овсяные — 15 гр банан — 50 гр ягоды клубники — 5 шт виноград без косточки —

Тост с авокадо и отварным яйцом СОСТАВ: цельнозерновой тост — 1 шт отварное яйцо — 1 шт авокадо — 30 г грецкий орех измельченный —